Aquí os dejamos esta iniciativa de Del Campo al Cole y La Nave Nodriza. Se trata del primer Documental sobre Comedores Escolares en el estado español.
Para ello, Del Campo al Cole y La Nave Nodriza quieren realizar:
– Una pieza audiovisual donde quieren recoger experiencias de comedores escolares sostenibles, que se guían por criterios de adquisición de alimentos de temporada, de cercanía y agroecológicos. Proyectos en los que cocinar es un acto político y en los que los comedores se convierten en espacios educativos.
– Una investigación periodística sobre cuál es la situación de los Comedores Escolares en España, en la que indagaremos sobre qué normativa los rige, quién se encarga de cocinar, qué alimentos se comen y de dónde vienen, qué empresas hay detrás del negocio de los catering escolares.
Más info de la campaña: http://goteo.cc/alimentandoconciencias