LA EMPRESA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA RIET VELL, FUNDADA POR SEO/BIRDLIFE EN EL AÑO 2001, HA SIDO UNA DE LAS DIEZ GANADORAS DE LA SEGUNDA EDICIÓN DE LOS PREMIOS A LOS MEJORES PRODUCTORES SOSTENIBLES BBVA POR SU ARROZ ECOLÓGICO PRODUCIDO EN EL DELTA DEL EBRO (TARRAGONA).
CON ESTE GALARDÓN, RIET VELL REAFIRMA SU TRABAJO DE VEINTE AÑOS PRODUCIENDO Y COMERCIALIZANDO ARROZ, PASTA Y LEGUMBRES ECOLÓGICOS, CONSERVANDO LA BIODIVERSIDAD EN LOS HUMEDALES Y ECOSISTEMAS AGRARIOS, Y GARANTIZANDO LA SOSTENIBILIDAD Y LOS PRECIOS JUSTOS EN TODA LA CADENA DE PRODUCCIÓN.
Riet Vell, fundada por SEO/BirdLife,ha sido una de las diez empresas ganadoras de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles entre cerca de 200 candidatos de todos el país por su arroz ecológico producido en el delta del Ebro (Tarragona). El galardón, pretende dar visibilidad a agricultores, ganaderos y productores de alimentos cuya actividad aúna el compromiso con el medioambiente, la apuesta por las medidas de ahorro energético y la alimentación saludable.
Con este reconocimiento, el arroz de Riet Vell pasa a formar parte deuna de las recetas que mensualmente El Celler de Can Roca elabora para el proyecto ‘Gastronomía Sostenible’, cuyo fin es apoyar y dar visibilidad al pequeño productor que promueve, también, la cocina saludable con ingredientes de calidad y temporada.
Veinte años cultivando y protegiendo la biodiversidad
Riet Vell es una empresa creada en 2001 por SEO/BirdLife, la ONG ambiental más antigua y decana de las aves en España. Tras la realización entre 1997 y 2000 de un proyecto LIFE en el delta del Ebro para evaluar la viabilidad del cultivo ecológico del arroz, SEO/BirdLife promovió entre sus socios y simpatizantes la creación de la empresa Riet Vell, S.A., consiguiendo la implicación de casi 200 personas y de otras ONG ambientales, y hoy cuenta con más de 15.000 socios. Tras su constitución, Riet Vell adquirió una finca de 54 hectáreas en pleno delta del Ebro para iniciar una explotación de arroz ecológico y trabajar por una agricultura viable que contribuyera a la conservación de hábitats y especies amenazadas en este humedal que es parque natural y humedal Ramsar de Importancia Internacional que, además, se ubica dentro de la red Natura 2000.
Equipo de Riet Vell ©SEO/BirdLife
“El cultivo ecológico de este cereal es, sin duda, uno de los más complicados y exige de una gran profesionalidad y adaptación al medio. Esto explica el escaso número de productores que hay en el delta del Ebro y en toda España dedicados al arroz orgánico. Aun así, gracias también en cierta medida al camino abierto por Riet Vell, el número de agricultores y la superficie dedicada a este cultivo se ha incrementado notablemente en los últimos años. Por eso, este premio viene a dar impulso y reconocimiento a este proyecto ilusionante y pionero en España, que con el tiempo ha demostrado ser rentable para los agricultores y beneficioso para la naturaleza”, explica Juan Carlos Cirera, director de Riet Vell.
Productos variados en ecosistemas diversos
La apuesta de Riet Vell desde hace ya muchos años ha sido comercializar únicamente productos con marca propia. Con el tiempo, la empresa ha ampliado su oferta y actualmente trabaja con arroz del delta del Ebro o del entorno de otros humedales ibéricos; con pasta de trigo duro cultivado en zonas esteparias del valle del Ebro, y con legumbres del entorno de humedales estacionales en las llanuras cerealistas castellanomanchegas, todos ellos productos ecológicos y de una gran calidad. Pero no sólo son ecológicos certificados, sino que contribuyen a la conservación de especies y hábitats que, en cierta medida, dependen de un modelo agrícola responsable para su supervivencia, como son las aves acuáticas o las aves agroesteparias.
Además, gran parte de los trabajos que desarrolla Riet Vell se realizan en colaboración con otras pequeñas o medianas empresas fortaleciendo alianzas y tejido empresarial y creando sinergias en el territorio.
Arroz Riet Vell
Paralelamente, en la finca de Riet Vell, desde su adquisición en 2001, se destinó una superficie de 10 hectáreas (un 20% de la finca) a la restauración de un humedal natural y la conservación de los ecosistemas acuáticos: la laguna de Riet Vell. Este espacio se ha convertido con el paso de los años en una auténtica joya para los amantes de las aves y alberga colonias de garzas, gaviotas, limícolas y otras aves acuáticas de gran interés.
Finalmente, las actividades de la finca se complementan con las labores de seguimiento científico de aves, divulgación y educación ambiental. Cada año, 5.000 personas vistan la finca en grupos organizados o como visitantes por cuenta propia, y muchos de ellos participan de actividades y eventos en torno a la importancia de la producción ecológica del arroz y su vinculación con la conservación del ecosistema, de la biodiversidad y los valores culturales de la zona. También existe en la finca desde hace más de 10 años un programa de voluntariado internacional por el que han pasado cientos de jóvenes y adultos para disfrutar y tomar conciencia de la fragilidad de este privilegiado espacio.
Más información sobre Riet Vell:
La 2 de RTVE
Televisión Belga:
RTVE. El Planerón
RTVE. Riet Vell
Serie Red Natura 2000 RTVE 2016 (Minuto 18.15 al 26.10 (final)):
http://www.rtve.es/alacarta/videos/red-natura-2000/red-natura-2000-26-03-16/3540120/
Y Minuto 9.26 al 17.55:
http://www.rtve.es/alacarta/videos/red-natura-2000/red-natura-2000-09-04-16/3561644/
Reportaje sobre Riet Vell en serie lo Moixonoleg de Sergi Salas (Capítulo 3 de la temporada 1)
https://www.ebrexperience.com/canalexp/lo-moixonoleg
Fuente: SEOBirdLife
