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¿Es oro todo lo que reluce en el arroz dorado? [eldiario.es]

¿Es oro todo lo que reluce en el arroz dorado? [eldiario.es]

La complejidad de la alimentación humana en un mundo rasgado por la fractura Norte-Sur, dominado por megacorporaciones y enfrentado a una crisis socioecológica global se pone de manifiesto en el caso del “arroz dorado”, una variedad de arroz transgénico creado por...